Vitamins and Minerals One Liner Questions in Hindi | विटामिन एवं खनिज से जुड़े 50 महत्वपूर्ण प्रश्नोत्तर

विटामिन और खनिज मानव शरीर के लिए अत्यंत आवश्यक पोषक तत्व हैं। रेलवे, SSC, RRB Group D, ALP, NTPC, UPSC, BPSC तथा अन्य प्रतियोगी परीक्षाओं में विटामिन एवं खनिज से संबंधित प्रश्न अक्सर पूछे जाते हैं। इस पोस्ट में विटामिन और खनिजों से जुड़े 50 महत्वपूर्ण वन लाइनर प्रश्न एवं उत्तर दिए गए हैं।

Vitamins and Minerals One Liner Questions and Answers in Hindi

1. विटामिन की खोज किसने की थी?

उत्तर: हॉपकिंस (Hopkins) ने।

2. 'विटामिन' नाम किसने दिया था?

उत्तर: सी. फंक (C. Funk) ने।

3. वसा में घुलनशील (Fat Soluble) विटामिन कौन-से हैं?

उत्तर: विटामिन A, D, E और K।

4. जल में घुलनशील (Water Soluble) विटामिन कौन-से हैं?

उत्तर: विटामिन B कॉम्प्लेक्स और C।

5. वसा में घुलनशील विटामिन शरीर में कहाँ जमा होते हैं?

उत्तर: एडिपोज़ ऊतक (Adipose Tissue) में।

6. क्या विटामिन से शरीर को ऊर्जा मिलती है?

उत्तर: नहीं, विटामिन से ऊर्जा नहीं मिलती।

7. विटामिन का मुख्य कार्य क्या है?

उत्तर: जैविक प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित करना।

8. विटामिन A का रासायनिक नाम क्या है?

उत्तर: रेटिनॉल (Retinol)।

9. विटामिन A के मुख्य स्रोत क्या हैं?

उत्तर: गाजर, मैथी, हरी सब्जियां और पालक।

10. विटामिन A की कमी से कौन-से रोग होते हैं?

उत्तर: रतौंधी और जेरोफथैल्मिया।

11. शरीर में विटामिन A कहाँ संचित होता है?

उत्तर: यकृत (Liver) में।

12. आँख की कौन-सी कोशिकाएं सफेद और काली रोशनी के लिए उत्तरदायी हैं?

उत्तर: रॉड कोशिकाएं (Rod Cells)।

13. किस विटामिन को सनशाइन विटामिन कहा जाता है?

उत्तर: विटामिन D।

14. विटामिन D का रासायनिक नाम क्या है?

उत्तर: कैल्सीफेरॉल (Calciferol)।

15. विटामिन D की कमी से वयस्कों में कौन-सी बीमारी होती है?

उत्तर: ऑस्टियोमलेशिया और ऑस्टियोपोरोसिस।

16. विटामिन D की कमी से बच्चों में कौन-सा रोग होता है?

उत्तर: रिकेट्स (Rickets)।

17. कौन-सा विटामिन हार्मोन की तरह भी कार्य करता है?

उत्तर: विटामिन D।

18. ब्यूटी विटामिन किसे कहा जाता है?

उत्तर: विटामिन E।

19. विटामिन E का रासायनिक नाम क्या है?

उत्तर: टोकोफेरॉल (Tocopherol)।

20. विटामिन E की कमी से क्या समस्या होती है?

उत्तर: समय से पहले बुढ़ापा और बांझपन।

21. विटामिन K का रासायनिक नाम क्या है?

उत्तर: फाइलोक्विनोन (Phylloquinone)।

22. विटामिन K की कमी से क्या प्रभाव पड़ता है?

उत्तर: रक्त का थक्का जमने में समस्या होती है।

23. विटामिन B₁ का रासायनिक नाम क्या है?

उत्तर: थायमीन (Thiamine)।

24. विटामिन B₁ की कमी से कौन-सा रोग होता है?

उत्तर: बेरी-बेरी।

25. विटामिन B₂ का रासायनिक नाम क्या है?

उत्तर: राइबोफ्लेविन (Riboflavin)।

26. गाय के दूध का हल्का पीला रंग किसके कारण होता है?

उत्तर: राइबोफ्लेविन/कैरोटीन।

27. जीभ पर छाले और होठों का फटना किस विटामिन की कमी का लक्षण है?

उत्तर: विटामिन B₂।

28. विटामिन B₃ का रासायनिक नाम क्या है?

उत्तर: नियासिन (Niacin)।

29. 4D सिंड्रोम किस विटामिन की कमी से होता है?

उत्तर: विटामिन B₃ (पेलाग्रा)।

30. विटामिन B₅ का रासायनिक नाम क्या है?

उत्तर: पैंटोथैनिक एसिड।

31. बालों का सफेद होना किस विटामिन की कमी से जुड़ा है?

उत्तर: विटामिन B₅।

32. विटामिन B₆ का मुख्य कार्य क्या है?

उत्तर: RBC के निर्माण में सहायता करना।

33. विटामिन B₇ का दूसरा नाम क्या है?

उत्तर: बायोटीन (Biotin)।

34. फोलिक एसिड की कमी से कौन-सा रोग होता है?

उत्तर: मैगालोब्लास्टिक एनीमिया।

35. ब्लू विटामिन किसे कहा जाता है?

उत्तर: विटामिन B₁₂।

36. विटामिन B₁₂ की कमी से कौन-सा एनीमिया होता है?

उत्तर: परनिसियस एनीमिया।

37. विटामिन C का रासायनिक नाम क्या है?

उत्तर: एस्कॉर्बिक एसिड।

38. विटामिन C की कमी से कौन-सा रोग होता है?

उत्तर: स्कर्वी।

39. घाव भरने में सहायक विटामिन कौन-सा है?

उत्तर: विटामिन C।

40. गर्म करने पर सबसे पहले कौन-सा विटामिन नष्ट होता है?

उत्तर: विटामिन C।

41. सब्जी काटकर धोने से कौन-से विटामिन बह जाते हैं?

उत्तर: विटामिन B और C।

42. कैंसर रोधी एवं एंटी-ऑक्सीडेंट विटामिन कौन-सा है?

उत्तर: विटामिन C।

43. शरीर में आयरन की कमी से कौन-सा रोग होता है?

उत्तर: एनीमिया।

44. सोडियम की कमी से क्या होता है?

उत्तर: रक्तचाप (B.P.) कम हो जाता है।

45. क्लोरीन शरीर में किसके निर्माण में सहायक है?

उत्तर: HCl (हाइड्रोक्लोरिक अम्ल) के निर्माण में।

46. मानव शरीर में सबसे अधिक मात्रा में पाया जाने वाला खनिज कौन-सा है?

उत्तर: कैल्शियम।

47. पानी में फ्लोरीन की अधिकता से क्या नुकसान होता है?

उत्तर: दांतों का क्षरण।

48. आयोडीन की कमी से कौन-सा रोग होता है?

उत्तर: घेंघा (Goitre)।

49. लार, आँसू, पसीने और इंसुलिन में कौन-सा खनिज पाया जाता है?

उत्तर: जिंक (Zinc)।

50. मानव शरीर में जल और प्रोटीन का प्रतिशत कितना होता है?

उत्तर: जल 60-70% तथा प्रोटीन 15-17%।

निष्कर्ष

विटामिन एवं खनिज से जुड़े ये 50 महत्वपूर्ण प्रश्न रेलवे, SSC, RRB ALP, Group D, NTPC, UPSC, BPSC, Bihar Police तथा अन्य प्रतियोगी परीक्षाओं के लिए अत्यंत उपयोगी हैं। नियमित रूप से इनका अभ्यास करने से परीक्षा में अच्छे अंक प्राप्त किए जा सकते हैं।